Kilo vermek istiyorsanız, moda diyetler size istediğinizi hızlı ve basit bir şekilde vermeyi vaat ediyor. Ancak Gatewell Terapi Merkezi’nin kurucusu Dr. Stacey Rosenfeld’in bize açıkladığı gibi, yalnızca herhangi bir gıda kısıtlaması zararlı olmakla kalmaz, aynı zamanda “fad diyetler özellikle zararlı olabilir, çünkü bunlar genellikle diyetlerden daha kısıtlayıcı ve daha fazla pazarlanır… genellikle karşılaşıyoruz.” Geçici sonuçlar görebilirken, bu diyetlerin sizi sağlıklı bir vücuttan daha fazla yeme sorunları ile bırakma olasılığının daha yüksek olduğunu ekledi. Araştırmalar, kilo vermenin kanıtlanmış tek yönteminin, bir günde aldığınızdan daha fazla kalori yakmak olduğunu gösteriyor.
Vücudunuz lektinleri işleyemiyorsa, onları diyetinizden çıkarmak mantıklıdır. Ancak, lektin duyarlılığı olmayanlar için, araştırmalar, lektin yemenin, vücudunuzun besinleri düzgün bir şekilde emme yeteneğinin önüne geçtiğini gösteriyor – Healthline’a göre, birçoğu lektinli gıdalarda bulunur. Kayıtlı bir diyetisyen olan Cara Rosenbloom, The Washington Post’a, sadece pişirerek lektinlerin %95’ine varan oranda kurtulabileceğinizi ve onları yemek için tamamen güvenli hale getirdiğinizi açıkladı. Hepimiz bir parça pişmemiş spagetti yerken, muhtemelen pişmemiş pirinç veya fasulyeden yemek yapmazsınız.
Lektin içermeyen diyetle, glüten gibi sadece fiziksel sağlığınıza değil, aynı zamanda zihinsel sağlığınıza da zararlı olabilecek bir besin grubunu gereksiz yere kesmiş olursunuz.
Gönderi kaynağı: Liste
Kaynak : https://247newsaroundtheworld.com/entertainment/why-some-doctors-warn-against-the-lectin-free-diet/