Bir sağlık koçu, In-N-Out’un ünlü Double Double Burger’ının ev yapımı bir versiyonu için lezzetli tarifini paylaştı.
Brisbane’den Bec Hardgrave, Amerika’da tatildeyken lezzetli yemeği yedikten ve evde olmadığını fark ettikten sonra dana burger yapmak için ilham aldı.
Dana kıyma, Amerikan hardalı, füme peynir ve ev yapımı In-N-Out soslu ‘sağlıklı’ burger sadece 480 kalori ve yüksek protein içeriyor.
Video için aşağı kaydırın
Brisbane’li bir sağlık koçu olan Bec Hardgrave, In-N-Out’un ünlü Double Double Double Beef Burger’inin ev yapımı bir versiyonu için yaratıcı tarifini paylaştı.
Bec’in tarifi, dörtte bir kahverengi soğan, 120 gr yüzde beş yağlı dana kıyma, Amerikan hardalı, bir dilim füme peynir, 25 gr turşu, marul ve domates gerektirir.
Bec, ev yapımı In-N-Out sosunu yapmak için 30 gr hafif bütün yumurta mayonez, 15 gr şekersiz domates sosu, 5 gr Amerikan hardalı ve 5 gr turşu sosu kullandı.
Bec önce bir tavaya soğanı ekleyip karamelize etti ve dana kıymasından minik toplar yaptı.
Daha sonra dana kıyma toplarını tavada düzleştirdi ve köftenin üzerine bir çorba kaşığı hardal sosu eklemeden önce kahverengi olana kadar çevirdi.
Bec’in tarifi, dörtte bir kahverengi soğan, 120 gr yüzde beş yağlı dana kıyma, Amerikan hardalı, bir dilim füme peynir, 25 gr turşu, marul ve domates gerektirir.
Bec ayrıca tarifini takip edenlerin çörekleri etle aynı tavada kızartmasını önerdi.
Bec, “Profesyonel bir ipucu, çöreklerinizi etinizle aynı tavada kızartmaktır” dedi.
Amerikan peyniri daha sonra her köftenin üzerine çıktı ve Bec diğer köfteyi üzerine koymadan önce karamelize soğanları dana etinin üzerine ekledi.
Bec, sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyor ve çöreklerin üzerine kalın bir tabaka yayıyor.
Turşu, domates ve marul, üstüne hafif bir ekstra sos gezdirerek dana köftelerden önce çöreğin üzerine sürülür.
Bec, “Sadece 480 kalori ve 36 gram protein” dedi.
Brisbane’den Bec Hardgrave, Amerika’da tatildeyken lezzetli yemeği yedikten ve evde olmadığını fark ettikten sonra dana burger yapmak için ilham aldı.
Bec’in videosu hızla viral oldu ve kendisine teşekkür etmek için yorumlara akın eden 100.000 takipçisinin çoğunu şaşırttı.
Bir kadın, “Bu kesinlikle lezzetli görünüyor, BU HAFTA deniyorum” diye yazdı.
‘Aman tanrım denemeliyim! In-N-Out burger yemeyeli on yıl oldu.’
Bir üçüncüsü, ‘Hayat kurtarıcı, bu çok harika görünüyor’ yazdı.
Yüzlerce Avustralyalı, ikonik yemeklerini yalnızca bir günlüğüne sunan Amerikan fast food zinciri In-N-Out’tan bir burger için keskin kış sıcaklıklarında sıraya girdi.
Bec’in tarifi tam zamanında paylaşıldı, yüzlerce Avustralyalı kısa süre önce keskin kış sıcaklıklarında ikonik yemeklerini sadece bir günlüğüne sunan In-N-Out’tan bir burger için sıraya girdi.
İkonik ABD kuruluşu, 29 Haziran Çarşamba günü Sidney’in Doğu Köyünde sabah 10’dan akşam 4’e kadar uzanan bir pop-up mağazasını ateşledi.
Pop-up mağaza, Animal Style burgerler ve Protein Style burgerlerin yanı sıra ‘çift et ve çift peynirden’ oluşan Double-Double burgerleri 8 dolara servis etti.
Bec’in tarifi tam zamanında paylaşıldı, yüzlerce Avustralyalı kısa süre önce keskin kış sıcaklıklarında ikonik yemeklerini yalnızca bir günlüğüne sunan In-N-Out’tan bir burger için sıraya girdi.
İkonik ABD kuruluşu, 29 Haziran Çarşamba günü Sidney’in Doğu Köyünde sabah 10’dan akşam 4’e kadar uzanan bir pop-up mağazasını ateşledi.
Instagram gurme ‘Isaac Eats A Lot’, sıradaki burgerini alan, cips ve büyük bir hamburger alan ilk kişi oldu.
Foodfluencer ‘Big City Mick’ Doğu Köyü’nün dışındaki uzun çizgilerin bir videosunu çektikten sonra kendisi de bir tat için oraya katıldı.
“Diğer aç yiyeceklerle kısa bir sıraya girdikten sonra tezgahtaydım ve 20 dolara Double-Double, cips, kola ve tişört aldım” dedi.
‘İyi lezzet ve genel olarak, turşular hariç yüzde 100 tekrar parçalayacağım güzel bir burger.
‘Sydney sahnemize bir Amerikan orta hızlı burger serisini getirmek için güzel bir çalışma.’
Kaynak : https://247newsaroundtheworld.com/health-news/fitness-stars-healthy-version-of-the-famous-in-n-out-burger-wows-thousands-and-its-only-480-calories/