Tatlı krizine hemen çözüm olan elmalım tarifi, diyet listelerine de uygun bir tat. Peki, elmalım nasıl yapılır? Tadına doyum olmayan elmalım tarifi, yapılışı, zorunlu malzemeler, püf noktası, hazırlanışı…
ELMALIM TARİFİ
Elmalım malzemeler
6 adet yeşil elma1 kadeh toz şekerYarım su bardağı su1 çay kaşığı Hindistan cevizi1 akarsu kaşığı ceviz içi1 akarsu bardağı kuru erik1 nehir kaşığı tarçın6 yemek yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
4 yemek kaşığı tereyağı1 paket krema1 su bardağı toz şeker
ELMALIM YAPILIŞI
Öncelikle elmaları soyup çekirdeklerini ayıkladıktan ve içini oyduktan sonra iç kısmını rendeleyin.Elmanın dışı kase olacak şekilde oyulmalıdır.Ardından tavada inşa eritin ve sırasıyla malzemeleri ekleyerek kavurun.Diğer yandan sosu hazırlamaya başlayın.Sosu için tereyağı eritin şekeri ekleyerek rengi dönene değin kavurun.En son kremayı ekleyerek sos kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.Ardından ocağın altını kapatın.Elma kasesinin içini iç karışım ile doldurun.Elma kaselerinin üstüne sosunu döküp fırına verin.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.